Ospelt Food Establishment

Bei Ospelt dreht sich alles um Ernährung: Food matters. Nahrung steht für Leben, Gesundheit, Wohlbefinden, Vitalität, Kultur und Genuss. Wir sorgen mit genussvollen Lebensmitteln für ein gutes Gefühl und Vitalität in der Gesellschaft. Bei Ospelt dreht sich alles um Ernährung: Food Matters. Die Ospelt Gruppe ist ein führender Hersteller von innovativen und qualitativ hochwertigen Nahrungsmitteln mit Produktionsstandorten in Liechtenstein, Schweiz und Deutschland. Als traditionsreiches Familienunternehmen setzen wir auf die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit unseren Kunden, Lieferanten und unseren langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern.

Aufgaben:

Sie verfolgen die Einhaltung der Lebensmittelhygienevorschriften in der Produktion und anderen relevanten Bereichen (u.a. durch Probeentnahmen und regelmäßige Rundgänge).
Sie verantworten das Team Reinigung und Hygiene.
Sie überwachen die Leistung von externen Partnern und unterstützen diese im Reinigungsprozess bis zur Endabnahme.
Sie kontrollieren und steuern die Reinigungskosten.
Sie prüfen und dokumentieren systematisch sämtliche Hygiene- und Reinigungsabläufe im Bereich der Produktion.
Sie formulieren hygiene- & reinigungsrelevante Dokumente in Zusammenarbeit mit dem zuständigen Qualitätszirkel.

Qualifikationen:

Erfolgreich abgeschlossenes wirtschaftswissenschaftliches Studium, sowie weiterführende Qualifikation im Bereich Reinigung und Hygiene
Führungserfahrung
Verhandlungserfahrung mit Lieferanten und Dienstleistern
Durchsetzungsfähigkeit
Einschlägige Kenntnisse zu den Standards zur Lebensmittelherstellung sowie HACCP und Gefahren- und Risikoanalyse
Motivation und Fähigkeit zur Kommunikation mit Mitarbeitern und Vorgesetzten
Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten inkl. Wochenendarbeit
Sehr gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse
Mehrsprachigkeit erwünscht

Wir bieten:

Betriebliche Altersvorsorge
Flexibles Arbeitszeitkonto
Gesundheitsförderung
Kostenlose Arbeitskleidung
Kostenlose Parkplätze
Mitarbeiterevents
Mitarbeiterrabatte
Ticket-Plus-Card

Unser Kontakt:

Ospelt Food Est. Annett Messerschmidt Über d. Dieterstedter Bache 14 99510 Apolda D: +49 3644 51851 5091 personal.apolda@ospelt.com

Berufsfeld

Business Administration Organisation, Verwaltung, Büro Sachbearbeitung Ernährung, Lebensmittel, Agrar Lebensmittelindustrie Dienstleistungen, Minijobs, Haushalt Reinigung, Gebäude, Garten

Bundesland

Thüringen

Standorte

Apolda